| Cream of Wild Garlic Soup. 60 Min. Egg. Croutons € 5,90 Bärlauchcremesupperl. 60mim Ei. Croutons (A,C,G,L) |
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| Bohemian Cabbage Soup with Smoked Sausage & Bread € 6,90 Böhmische Krautsuppe mit Räucherwurst & Brot (A,G) | |
| Beef Carpaccio with Mustard Sauce & Parmesan Shavings Beef Carpaccio mit Senfsauce & Parmesanhobel (A,C,G,M) | € 12,90 |
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Chicken Liver Terrine, Salad, Bread, Onion Marmelade Hendlleber-Terrine, Salat, Brot, Zwiebelmarmelade (A,M,L,O) |
€ 8,90 |
| Manouri Cheese, Mushy Peas, Pickles, Ramson Oil, Maize Tortilla Manouri, Erbsenpüree, Eingelegtes Gemüse, Bärlauchöl, Tortilla (G,H,L,M,O) | € 10,90 |
| Mac n`Cheese, Avocado, Ramson € 12,90 Käse Macaroni, Avocado, Bärlauch (A,G,O) | |
| Cheese Pierogi with Onion Butter & Pumpkinseedoil Oil Tomato Salad € 11,90 Hausgemachte Brimsen Pierogi mit Zwiebelbutter & Kernöl-Paradeisersalat (A,C,G,H, | |
| 1516 Mezze: Motebel, Hummus (vegan), Feta. Olives, Bread (A,C,G,N,M,L) € 9,90 | |
| Bacon Lentils, Dumpling, Ramson € 8,90 Specklinsen mit Knöderl & Bärlauch (A,C,G,H,L,M,O) | |
| Chicken Roulade, Chorizo Dumpling, Friarielli, Dried Tomatos, Savoy Cabbage € 13,90 Hühnerroulade, Chorizo-Knödel, Friarielli, Pom Secchi, Wirsing (A,C,G,L,O) | |
| 1516 Himmel & Äd: Black Pudding Sausages on Apple Mash with Onions € 7,90
Waldviertler Blunzn mit Erdäpfel-Apfelpüree, Zwiebeln & Senf (A,G,M)
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| Pan Roasted Woodquarter Angus Beef with French Onions, Gravy & Wedges € 18,90
Zwiebelrostbraten vom Waldviertler Angus Beef mit Röstzwiebeln & Wedges (A,L,M,O) |
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| Pork/Schweins-Cordon Bleu: Salsiccia, Friarielli, Frontal, Potato Salad (A,C,G,M,O) € 14,90 | |
| 1516 Weissbier Braised “Beuscherl” Calf Innards with Dumpling € 9,90 1516 Weissbier Kalbsbeuscherl mit Knöderl (A,C,G,L,M,O)
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| 1/2 Pound of Wild Caught Black Tiger Prawns from Huelva € 23,90 Halbes Pfund Wildfang-Gambas von Huelva (A,B,C,M,L) | |
| +300g Filet of Andalusian Vaca Retinta Beef, Peppersauce & Mash € 32,90
+300g Filet vom andalusischen Vaca Retinta Beef mit Pfeffersauce & Püree (G,H,O) |
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| Foodie Steak Special. Sorry. Medium. Not More. No Well Done : Approx. 300g Sous Vide Picanha of Rubia Gallega.Chimichurri.Wedges Ca. 300g Sous Vide Picanha vom Rubia Gallega Beef.Chimichurri & Wedges
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€ 28,90
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