| Parsnip Soup with Croutons € 5,90 Pastinakensuppe mit Croutons (A,G) |
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| Bohemian Cabbage Soup with Smoked Sausage & Bread € 6,90 Böhmische Krautsuppe mit Räucherwurst & Brot (A,G) | |
| Beef Carpaccio with Mustard Sauce & Parmesan Shavings Beef Carpaccio mit Senfsauce & Parmesanhobel (A,C,G,M) | € 12,90 |
| Chorizo Peperonata with Feta, Kumara Potatos & Bread Chorizo Peperonata mit Feta, Kumara Erdäpfeln & Bread (A,G,H,L,O) | € 10,90 |
| Fregola with Sous-Vide Beetroots & Gremolata Fregola mit Sous-Vide Rote Rüben & Gremolata (A,G,H,L,O) | € 10,90 |
| Bocadillo de Lomo Iberico Adobado Sandwich with Marinated Iberian Pork, Fries & Aioli € 12,90 Sandwich mit mariniertem Lomo Iberico-Schwein, Pommes & Aioli (A,C,G,M,L) | |
| Cheese Pierogi with Onion Butter & Pumpkinseedoil Oil Tomato Salad € 11,90 Hausgemachte Brimsen Pierogi mit Zwiebelbutter & Kernöl-Paradeisersalat (A,C,G,H, | |
| 1516 Mezze: Motebel, Hummus (vegan), Feta. Olives, Bread (A,C,G,N,M,L) € 9,90 | |
| Danube Shore Roastbeef Sandwich with Frontal Cheese, Dijonaise & Fries € 16,90
Danube Shore Roastbeef Sandwich mit Frontalkäse, Pommes & Dijonaise (A,C,G,L,M,O) |
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| 1516 Himmel & Äd: Black Pudding Sausages on Apple Mash with Onions € 7,90
Waldviertler Blunzn mit Erdäpfel-Apfelpüree, Zwiebeln & Senf (A,G,M)
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| Pan Roasted Woodquarter Angus Beef with French Onions, Gravy & Wedges € 18,90
Zwiebelrostbraten vom Waldviertler Angus Beef mit Röstzwiebeln & Wedges (A,L,M,O) |
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Pork Belly & Cheeks, Plum, Chestnut, Kimchi Pancakes & Brussels Sprouts € 15,90 Schweinsbauch & Backerl, Zwetschge, Maroni, Kohlsprossen, Kimchi-Pala (A,C,L,F,H,N,O) |
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| 1516 Weissbier Braised “Beuscherl” Calf Innards with Dumpling € 9,90 1516 Weissbier Kalbsbeuscherl mit Knöderl (A,C,G,L,M,O) | |
| Stuffed Sarma Cabbage with Bacon, Gravy & Mash € 11,90
Krautroulade mit Speck, Safterl & Püree (A,C,G,M,O) |
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| +300g Filet of Andalusian Vaca Retinta Beef, Friarielli, Peppersauce & Mash € 34,90
+300g Filet vom anadalusischen Vaca Retinta Beef mit Friarielli, Pfeffersauce & Püree |
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| Foodie Steak Special. Sorry. Medium. Not More. No Well Done : Approx. 300g Sous Vide Picanha of Rubia Gallega.Chimichurri.Wedges Ca. 300g Sous Vide Picanha vom Rubia Gallega Beef.Chimichurri & Wedges
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€ 28,90
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