Special Meals

Parsnip Soup with Croutons                                                € 5,90
Pastinakensuppe mit Croutons (A,G)
Bohemian Cabbage Soup with Smoked Sausage & Bread     € 6,90                                             Böhmische Krautsuppe mit Räucherwurst & Brot (A,G)
Beef Carpaccio with Mustard Sauce & Parmesan Shavings                         Beef Carpaccio mit Senfsauce & Parmesanhobel  (A,C,G,M)       € 12,90
Chorizo Peperonata with Feta, Kumara Potatos & Bread                   Chorizo Peperonata mit Feta, Kumara Erdäpfeln & Bread (A,G,H,L,O)        € 10,90
Fregola with Sous-Vide Beetroots & Gremolata                                       Fregola mit Sous-Vide Rote Rüben & Gremolata (A,G,H,L,O)       € 10,90
Bocadillo de Lomo Iberico Adobado                                                                                   Sandwich with Marinated Iberian Pork, Fries & Aioli                                       € 12,90      Sandwich mit mariniertem Lomo Iberico-Schwein, Pommes & Aioli (A,C,G,M,L)
Cheese Pierogi with Onion Butter & Pumpkinseedoil Oil Tomato Salad           € 11,90     Hausgemachte Brimsen Pierogi mit Zwiebelbutter & Kernöl-Paradeisersalat  (A,C,G,H,
1516 Mezze: Motebel, Hummus (vegan), Feta. Olives, Bread (A,C,G,N,M,L)    € 9,90                  
Danube Shore Roastbeef Sandwich with Frontal Cheese, Dijonaise & Fries         € 16,90

Danube Shore Roastbeef Sandwich mit Frontalkäse, Pommes & Dijonaise (A,C,G,L,M,O)

 
1516 Himmel & Äd: Black Pudding Sausages on Apple Mash with Onions        € 7,90    

Waldviertler Blunzn mit Erdäpfel-Apfelpüree, Zwiebeln & Senf (A,G,M)

 

Pan Roasted Woodquarter Angus Beef with French Onions, Gravy & Wedges  € 18,90            

Zwiebelrostbraten vom Waldviertler Angus Beef mit Röstzwiebeln & Wedges (A,L,M,O)

 

Pork Belly & Cheeks, Plum, Chestnut, Kimchi Pancakes & Brussels Sprouts  € 15,90 Schweinsbauch & Backerl, Zwetschge, Maroni, Kohlsprossen, Kimchi-Pala (A,C,L,F,H,N,O)

1516 Weissbier Braised “Beuscherl” Calf Innards with Dumpling            € 9,90            1516 Weissbier Kalbsbeuscherl mit Knöderl (A,C,G,L,M,O)
Stuffed Sarma Cabbage with Bacon, Gravy & Mash                                            € 11,90

Krautroulade mit Speck, Safterl & Püree (A,C,G,M,O)

+300g Filet of Andalusian Vaca Retinta Beef, Friarielli, Peppersauce & Mash    € 34,90

+300g Filet vom anadalusischen Vaca Retinta Beef mit Friarielli, Pfeffersauce & Püree

Foodie Steak Special. Sorry. Medium. Not More. No Well Done :     Approx. 300g Sous Vide Picanha of Rubia Gallega.Chimichurri.Wedges                                                                                           Ca. 300g Sous Vide Picanha vom Rubia Gallega Beef.Chimichurri & Wedges

                                              

 

 

 

                              

       € 28,90